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13° ENCONTRO MICROREGIONAL DO VINHO ARTESANAL

Data: 24/08/2022

13° ENCONTRO MICROREGIONAL DO VINHO ARTESANAL

 

Produtores de vinhos de Sertão participaram desse importante encontro da produção de vinhos artesanais, desenvolvidos na cidade de Erebango entre os dias 19 e 20 do mês de agosto.

 

Na sexta-feira (19), a convite da equipe técnica da Emater, os Secretários Municipais de Agricultura e da Administração, Srs. Jauri Perin e o Edinei R. Pavão, participaram das avaliações do gosto popular, sendo acompanhados pelo extensionista da ASCAR/EMATER Sr. Edgar Frank e Gilmar Boeira.

 

O Encontro Microregional do Vinho Artesal tem como objetivo a qualificação dos vinhos produzidos de forma artesal pelos produtores dos municípios de: Floriano Peixoto, Charrua, Erebango, Getúlio Vargas, Ipiranga do Sul, Estação e Sertão.

 

Na 13° edição do evento, as amostras passaram por duas etapas avaliativas, ou seja, etapa técnica e etapa de gosto popular. 

 

Ainda nessa edição, no dia 20 – pela manhã, os participantes do evento acompanharam uma palestra com o enólogo e mestre em Biotecnologia Industrial, Sr. Valmor Bandiera. Entre os principais aspectos abordados pelo especialista, destacam-se os cuidados e orientações para a elaboração do vinho artesanal na propriedade. Já na parte da tarde, foi momento de premiar os produtores com base nos indicadores técnicos considerados pelas comissões.

 

Já nas premiações os produtores do município de Sertão foram destaques na premiação regional, além dos premiados participaram os Srs. Adir Gatti, Ivaldir Chimento, Clairton Cecconello, Claudemir Fontana, Fernando Pereira, Nilceu Langaro, Gustavo Quinta do Amarante, Clacir Dagostini, Nilson Serro e Agenor Dellanora.

 

Os produtores premiados por categoria são: 

 

a) Categoria: Gosto técnico vinho tinto

1º lugar: Fernando Pereira (Sertão)

2º lugar: Daniel Schafer (Erebango)

3° lugar: Gilmar Antônio Dalbosco (Estação)

 

b) Categoria: Gosto técnico vinho branco

1º lugar: Darci Zanivam (Floriano Peixoto)

2º lugar: Laudete Beledelli (Estação)

3º lugar: Leonel Luis Malacarne (Floriano Peixoto)

 

c) Categoria: Gosto popular vinho tinto

1º lugar: Daniel Zeni (Estação)

2º lugar: Ivaldir Chimento (Sertão)

3º lugar: Luiz Dall Agnol (Getúlio Vargas)

 

d) Categoria: Gosto popular vinho branco

1º lugar: Neri Londero (Estação)

2º lugar: Roberto Althaus (Floriano Peixoto)

3° lugar: Leonel Luis Malacarne (Floriano Peixoto)

 

e) Categoria Destaque

Nesta categoria foi premiado o produtor Claudemir Fontana, de Sertão.

 

Vale destacar que foram mais de 50 participantes dos 7 municípios da microregião. 

 

A administração municipal parabeniza todos os participantes, premiados e a equipe da Emater pelo excelente trabalho.

 

Sertão mais desenvolvimento, no rumo certo.


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