A participação do IFRS - Campus Sertão fica marcada na Expo pela inovação com o espaço experimental onde é demonstrado na prática o que é desenvolvido no instituto.

Além disso, no Espaço do Conhecimento e Inovação o instituto apresenta palestras sobre temas que envolvem a mecanização agrícola, problemas no plantio, pulverização com drone, controle da cigarrinha, controle de plantas daninhas e fungos, opções de alimentação animal através de espécies forrageiras.

Outros temas são apresentados por professores sobre conhecimento Maker com impressão em tempo real por meio de impressora 3D, cuidados com animais peçonhentos, uso de imagens com georreferenciamento. Também a apresentação dos cursos oferecidos no campus.